4.09.2023 Günün Yemeği
 

Patatesli Sucuklu Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet patates
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
2 adet yumurta
1 avuç doğranmış sucuk
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Patatesli Sucuklu Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavaya sıvı yağını koyalım üzerine küp küp doğranmış patatesleri koyup hafif kızarana kadar orta ateşte tavanın ağızı kapalı kızartalım.
Daha sonra biberleri ve baharatlarını ilave edelim.
Biberler pişince sucukları ekleyip bir kaç kez karıştıralım.
Yumurtayı üzerine döküp karıştıralım.
Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpip eriyince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ♥️🤗