Malzemeler:
1 litre süt
2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için:
Çikolata sosu
İsteğe bağlı meyve

Yapılışı:
2 su bardağı sütü ayrı bir kaba koyup üzerine nişastayı ekleyip çırpıyoruz. Kalan 3 su bardağı sütün üzerine şekeri ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz. Daha sonra ocağa koyup ısınmaya başladığı zaman nişastalı karışımı yavaş yavaş ekliyoruz. Kıvam alınca ocaktan alıp kuplara paylaştırıp soğumaya bırakıyoruz. Muhallebi soğuyunca çikolata sosunu döküp meyve ile süslüyoruz.

Afiyet olsun..