Çevrimdışı

Nar suyunu evinizde hazırlamak istediğinizde öncelikle tam mevsiminde ve lezzetinde narlara ihtiyacınız olacaktır. Mevsimi geçmiş narlardan pek lezzet alamayabilirsiniz. Nar suyu hazırlayacağınız ortamı dilerseniz balkon gibi açık hava seçebilirsiniz. Çünkü sıkma esnasında dikkatli olunmadığı durumda nar suyu etrafa dağılabilir.

Çok ince gözenekli süzgeçler ile nar suyu hazırlamanız daha kolay olabilir. Öncelikle narı kabuğundan ayırın. Beyaz zarlı kısmı almamaya özen gösterin. Çekirdeklerle beraber bu zarlı kısım da sıkılırsa nar suyunuzda biraz acılık hissedilebilir. Geniş bir kabın içine süzgeç oturtun ve çekirdekleri elinizde süzgeç içinde ezin. Suyu altta kalan kabın içinde birikecektir. Daha sonra şişelere veya kavanozlara nar suyunu ilave edin ve ağızlarını sıkıca kapatarak muhafaza edin.

Nar çekirdeklerini temiz ve kullanılmamış tülbentle de hazırlayabilirsiniz. Ayırdığınız nar çekirdeklerini tülbentin içinde sarın. Daha sonra bu tülbenti temiz bir kap içinde ezin. Hatta sert bir cisimle üzerinde hafif darbeler de yapabilirsiniz. Nar bir süre sonra suyunu verecektir. Elde ettiğiniz nar suyunu plastik veya cam kavanozlarda saklayabilirsiniz.